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奉节脐橙 “网红”以后……
来源:本网
时间:2018-01-29
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导读:提到脐橙,相信很多人首先想到便是赣南脐橙。其实我们在市场上买到的脐橙,有很多来自重庆奉节,产地各不同,品质也各有特色。 奉节县地处秦巴山区集中连片贫困区域,是国...

       提到脐橙,相信很多人首先想到便是赣南脐橙。其实我们在市场上买到的脐橙,有很多来自重庆奉节,产地各不同,品质也各有特色。

  奉节县地处秦巴山区集中连片贫困区域,是国家扶贫开发重点县。自汉代以来就有种植柑橘的历史,在科学种植、宜栽尽栽的基础上,今年奉节搭乘电商快车好不风光,通过阿里巴巴旗下供应链品牌“淘乡甜”的赋能,这里脐橙被卖到10元一斤,而且供不应求,成为农业提质增效的一个鲜活样本。

  党的十九大报告指出,实施乡村振兴战略,要按照产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的总要求,建立健全城乡融合发展体制机制和政策体系,加快推进农业农村现代化。

  在“脐橙之乡”奉节,经过多年的发展,电商已成为推动当地产业扶贫、乡村振兴的引擎,实现从“一棵树养活30万人”到“一棵树致富30万人”的转变。

  奉节脐橙 自然天成

  又到脐橙丰收季节。近日,记者驱车来到奉节县白帝镇八阵村,探访那里的脐橙种植基地。一路上,夔门一线,长江万里,巍巍其山,浩浩其水。身处于这样的江山诗画中,自然的伟力、天地的辽阔,无不给人以深切的震撼。脐橙就生长在奉节县城周边的高山上,放眼望去,黄灿灿沉甸甸的果实挂满枝头,伴着橙子的清香,满山遍野的果树间,穿着统一制服的村民正在忙碌地采摘脐橙,在一片雾气缭绕中透着清新的美。在他们看来,这些沉甸甸的金色果实,更像是脱贫致富的“金元宝”。

  奉节县位于三峡库区腹心地带,独揽八十里长江风光,是重庆市的东大门。历史上奉节被称为“控带二川,限隔五溪,据荆楚之上游,为巴蜀之喉吭”“西南四道之咽喉,吴楚万里之襟带”。区境以山地为主,扼守夔门、山环水绕,形成了独特的地形地貌和优秀的生态涵养。

  奉节县峡江气候明显,具有“无台风、无冻害、无检疫性病虫害”的三大柑橘种植生态优势,自古就是柑橘优势产区,汉代时就已开始栽培柑橘。新中国成立后,奉节县引入华盛顿脐橙,从中选育出芽变,经过多年的栽培试验,形成了充分适应当地生态的地方良种,也就是如今广受好评的奉节脐橙。

  “自然”是奉节脐橙的核心价值,奉节人给予脐橙无微不至的精心呵护,选育出最适宜当地生态的脐橙品种,让脐橙生长在纯净自然的环境中,汲取着传承悠久的历史文脉力量,让奉节脐橙充满自然的生机。从选种到养育再到长成,奉节脐橙是遵循自然、适应自然、生长自然、融合自然,纳日月精华,集天地灵气,在当今农产品生成方式中尤为可贵。

  据介绍,近40年来,奉节县共计发展脐橙32万亩,产量30万吨。为实现户户有增收项目,人人有脱贫门路的目标,奉节县将适宜脐橙生长的区域,纳入脐橙产业的扶贫规划,涉及26个乡镇167个村,9299户3.6万人。在宜栽尽栽的基础上,当地注重从量的拓展到质的提升,不断推进种植标准化、产品溯源化、营销品牌化,积极打造“自然天成·奉节脐橙”的绿色生态品牌,实现从产品到商品、从商品到精品、从精品到极品的转变。

  标准化种植创高效益

  一株果树结出脐橙能卖多少钱?300元?500元?还是更多?在奉节白帝镇八阵村,这个数额或许突破了你的想象。

  扎根这片土地10多年,重庆铭阳果业发展有限公司(以下简称“铭阳果业”)创始人孙开洲对今年脐橙的收成非常满意。“不仅收成好,而且价格高。”前不久,一场“聚划算”的脐橙促销活动,让孙开洲的脐橙卖到每斤10元,价格再创新高。更让他称奇的是,自家数万斤脐橙在24小时内被抢购一空,成为名副其实的“网红”。

  “这都得益于贴上了‘淘乡甜’的品牌。”孙开洲介绍,电商销售渠道,自己已经探索了很多年,旗下也创立了自己的品牌,但是销路有保障了,价格却很难有突破。去年,孙开洲首次与阿里巴巴农村淘宝合作,通过村淘精细化的供应链管理,把优质的脐橙贴上阿里旗下品牌“淘乡甜”,并在天猫上销售。孙开洲介绍,如果按照“淘乡甜”脐橙的定价,一株果树最多能创造上千元的收益,而普通的果树结出的脐橙只能卖到300~500元。

  铭阳果业的果园旁边建有一个养牛场。孙开洲告诉记者,建养牛场并不是为了养牛卖肉,而是为了收集牛粪。孙开洲把牛场提供给附近的养殖户,不收场地租金,只要牛粪。他在西南大学生物学专家黄建国教授的指导下,对传统农家肥进行了改良,制作出一种配方农家肥。这种配方农家肥,在普通猪粪牛粪的基础上,根据土壤的微量元素含量,做定向调整,让土地缺啥补啥。就这样,“以牛养地,以地养橙,以橙养人”,孙开洲在这个躁动的大工业社会里,重新找到了一条回归传统又加以改良的自然农耕道路。

  随后记者参观了铭阳果业的脐橙加工车间,这里从分拣、称重、贴标到包装,形成了一条完整链条。

  其实作为一家深耕脐橙种植的现代农业公司,孙开洲早就开始了标准化、科学化种植。铭阳果业作为当地试点,“铭阳模式”成了推动传统农业转型发展的典型。孙开洲介绍,“铭阳模式”指的是“统筹建园、分户管理,统一服务、分类实施,统揽经营、分享利益”的“三统三分”模式。

  统筹建园、分户管理:铭阳果业整合土地资源,实行企业农户收益+土地不荒废的“双益模式”,建设脐橙高产实验田,采用“返租倒包”,实行以树为股,保障农户利益。

  统一服务,分类实施:公司对会员进行统一培训,采取统一规划、统一设计、统一采购、统一分级“四统工作法”,创新发展循环农业。

  统揽经营,分享利益:公司统筹资源,精细分工,充分调动农户积极性,建立平等自愿、互惠互利的经营体系。在销售方面,公司建立线上线下一体化供销服务体系。此外,公司实施农业项目股权化改革,让农户在享受国家优惠政策的同时,跟着企业分红,其中贫困户持股比例是一般农户的1.5倍。

  孙开洲表示,预计公司的2800亩果地,今年将生产6500吨脐橙,产值达到6000多万元,比前年增长40%,其中预计“淘乡甜”脐橙的销售量达200吨,对整个脐橙的平均价格提升不少。他还称,如今自己把所有精力都放到了种植上,销售的事全部交给电商企业来执行就行了。

  大数据倒逼产业提质

  “传统农业都是靠天吃饭,农民盲目种,只管数量不管质量,导致很多农产品滞销,最终烂在田里。”阿里乡村事业部大农业发展部农产品拓展专家王巍介绍,阿里通过电商订单农业的方式,帮助奉节的脐橙农户脱贫致富。一是通过“淘乡甜”直供直销的供应链,让奉节脐橙在当地实现规模化、标准化、产业化,打造奉节脐橙的品牌;二是打造奉节脐橙标准化示范基地,将脐橙标准化种植技术推广到奉节脐橙的核心产区,建设奉节脐橙全程溯源系统;三是通过统一品牌、统一服务、统一品质、统一物流方式,提升奉节脐橙流通、销售、运输、仓储等供应链能力;四是利用村淘自身能力和蚂蚁金服的互联网金融资源,对当地龙头企业和优秀农户提供低成本产业金融贷款服务,支持会员企业发展和扩大生产。

  王巍强调,“淘乡甜”作为农村淘宝电商扶贫的重点项目,将消费端的数据反馈到供给端,并通过技术改造,让农业提质增收。据王巍介绍,“淘乡甜”在奉节已经策划了3年,今年是正式启动的第一年,通过阿里平台搜集的数据,工作人员经过分析,发现哪些大小、酸甜度的脐橙更容易被消费者接受,然后倒逼农户和公司进行供应链改造。

  此外,村淘会整合阿里全平台的销售渠道和资源,比如天猫、淘宝、聚划算,甚至未来会在盒马鲜生、天猫小店、天猫优品等渠道,帮助奉节脐橙提高销量。另外还会免费定期开展电商销售知识培训,帮助当地企业和农户提高电商意识和能力,学习电商销售方法。

       奉节成电商脱贫样板县

  在1月18日召开的“电商脱贫(重庆)高峰对话会”上,阿里巴巴宣布2018年将在全国范围内树立10个电商脱贫样板县。奉节就是其中之一。

  “奉节属于秦巴山连片贫困区域,交通基础设施比较差,物流成本高,信息闭塞,农产品难以形成商品,小产品也难以对接大市场。农产品销售困难导致农民增产不增收,面对这种窘境,我们只有另辟蹊径、另谋出路。” 重庆市奉节县委书记杨树海在“电商脱贫(重庆)高峰对话会”上表示,2016年奉节成为国家网络扶贫计划的全国试点县之一,在阿里巴巴及社会各界的大力支持下,借电商促扶贫、互联网减贫的东风,走出了一条靠山吃山、靠水吃水、靠天吃空气的新的发展之路。

  据杨树海介绍,仅仅用了两个月的时间,奉节完成了全县60个村淘点的选点、合伙人的招募培训、特色馆的装修布展等工作,这个效率被阿里誉为“奉节速度”。

  脐橙作为当地主打产业之一,利用“双十一”、年货节等消费节点,借助聚划算等网销平台,通过促销活动,在销售高峰期每天销售奉节脐橙1万单以上,帮助果农实现增收5000万元以上,奉节脐橙价格每斤价格上扬1.5元以上,同时带动腊肉、香肠、蜂蜜以及中药材销往全国各地。

  “我们坚持以大品牌实现大效益。为保障网销农产品的品质,从2016年开始,我们每年拿出1000万余元,以网店信用、体系评分和销量为依据进行奖励,确保网销农产品的品质和口碑,实现了从产品到商品、从商品到精品、从精品到极品的华丽转身。”杨树海说。

  重庆农村电商蓬勃发展,不但为生活带来巨大便利,还成为带动农民增收致富的新生力量。来自重庆市商务委的数据显示,目前,重庆已建成贫困村电商服务站点1425个,贫困村覆盖率达到74.26%。

  电商不仅让山里的“土货”进城,也给许多贫困户带来了创业就业机会。据统计,重庆通过组织贫困户开设网店、发展网上村庄等方式创业,3.3万户贫困人口实现了创业就业。预计今年全年农村电子商务交易额将突破100亿元,其中帮助贫困户销售农村产品6.1亿元,带动3.51万贫困户实现增收。